Festival Burger Gourmet movimenta hamburguerias de Salvador; conheça participantes

A 22ª edição do Salvador Restaurant Week (SRW) chega com novidades. Sucesso na capital baiana, o festival gastronômico ganhou outro braço e realizará na cidade a 1ª edição do Salvador Burger Gourmet (SBG), antecipado em primeira mão pelo Alô Alô Bahia. Até o dia 5 de novembro, os apreciadores de sanduíches poderão desfrutar de criações exclusivas e acompanhamentos, por um valor fixo, em cerca de 30 restaurantes e hamburguerias na capital baiana. Veja a lista dos participantes abaixo. 

O festival Salvador Burger Gourmet conta com duas categorias de menu: tradicional, com blends de 130g a 150g (R$ 34,90), e plus, com blends de 160g a 180g (R$ 44,90). Cada hamburgueria participante seguirá o mesmo conceito, oferecendo aos consumidores três opções de hambúrgueres e três opções de acompanhamento.

O Cazolla, por exemplo, disponibilizou 3 burgers: Baianinho (Pão de batata, maionese da casa, carne 180g, queijo muçarela triplo e melado da casa); Cheddar crispy (da foto que ilustra a matéria – Pão de batata, maionese da casa, carne 180g, cheddar artesanal, cebola crispy e Bbq); e Duplo Quarteizolla (Pão de batata, 2 carnes de 120g, cheddar artesanal, cebola, picles, ketchup e mostarda). Nas três opções, é possível trocar a carne por burguer de frango ou vegetariano empanado.

Entre os acompanhamentos do menu especial estão dadinhos de tapioca, coxinhas pulled e batata frita. Há ainda duas opções de sobremesa. Os cardápios de todos os participantes podem ser acessados através deste link.

Assim como no Salvador Restaurant Week, a cada menu vendido será acrescentado um valor opcional de R$ 2,00, que será destinado às Obras Sociais Irmã Dulce (Osid). Essa iniciativa visa apoiar projetos sociais e causas nobres da cidade, fortalecendo o compromisso do festival com a comunidade.

• Confira a lista de empreendimentos participantes:

• Almacen Pepe
•  Azougue
• Baby Beef Sport Bar
• Bravo
  Bravo – Alphaville
  Bravo – Barra
  Bravo – Horto
• Burger Express Brotas
• Cazolla – Paulo VI
• Cazolla – Shopping Paralela
• Cervejaria Art Malte
• DOQ American BBQ
• El Carreiro
• Fuzarka Bar e Restaurante
• Mariposa – Salvador Shopping
• MiniBar Gem
• Red Burger
  Red Burger – Barra
  Red Burger – Jaguaribe
  Red Burger – Pituba
  Red Burger – Rio Vermelho
  Red Smash – Jardim Apipema
•  The Bburgers Itapoan
• The Bburgers Shopping da Bahia
• The Bburgers Shopping Bela Vista
• Urbano Hamburgueria
• Varandas Boteco Salvador
• VK Steak & Burger
• Zaccaria Bar e Restaurante.

Fonte: Alô alô Bahia.